Hoje vim dividir com vocês uma receitinha de família que só meu maridinho sabe fazer.
Reparou que no titulo está escrito SÓ QUE NÃO ?
Vou explicar : Se receita de família for aquela inventada por algum membro da nossa família já vou logo explicando que aqui não inventamos nada ( por enquanto só copiamos, modificamos, atualizamos, compartilhamos...)
Agora se receita de família for aquela mais pedida, desejada, esperada, de comer rezando, fechando o olho, rs....aí então é de família siiiim.
Na verdade ele pegou essa receita da ultima página de uma revista que já está a uns 10 anos comigo.
Sabe aquela receita que não tem foto para ilustrar e não te dá a menor vontade de fazer? ( eu pelo menos me inspiro pelas fotos ) então essa mesmo , ele acordou um dia inspirado se sentindo chef de cozinha, pegou a revista cheio de mistério, fez e deu muuuuuuito certo.
Já faz 7 anos que essa receita é feita aqui em casa.
É só o acompanhamento, mas aqui em casa é tão especial quanto o prato principal ( já acompanhou carne assada, frango assado, um bifezinho acebolado ....E com uma saladinha tbm fica ótima )
Então vamos acabar com o mistério.
Estou empolgada com o post pois hoje comi essa delicia.....
A receita é de BATATAS GRATINADAS
Pode ser que alguém aí fale : Ahhhhh, batatass? Não falo mais nada faz aí caso ainda não conheça pra saber do que estou falando.
Resumindo....
Agora você vai precisar de mais ou menos
- 4 col. ( sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xic. ( chá) de creme de leite
- 1 col. ( sopa) de alecrim picado (eu não gosto)
- 2 col. ( sopa) de farinha de rosca
Distribua em cima de cada rodela de batata esses ingredientes nesta ordem.
Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos ou até dourar.
Quanto drama né gente, mas eu amooooooo.
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